食いしん坊バードの料理ブログ
豚肩ロース(ブロック)400〜500g にんにく1片 しょうが20g 長ねぎ(青い部分)1本分 水適量 サラダ油大さじ2 醤油100ml 砂糖大さじ4 Point!①まずは茹でる②茹でてから焼き タレを絡める③味を入れるのは冷蔵庫ででラーメン屋で食べるそれの味に! 1. 「水」とりあ…
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