材料（材料（4人前位））新玉ねぎ : 1個鶏むね肉 : 1枚にら : 6.7本片栗粉 : 約大さじ2杯練り胡麻かアーモンドバター（無糖） : 大さじ1杯合わせ調味料薄口醤油 : 大さじ1杯お酢 : 大さじ2～3杯砂糖 : 大さじ1杯ゴマ油 : 小さじ1杯 手順1.むね肉を細切りする…

材料2人分 タケノコの水煮200gごま油（炒める用）大さじ2砂糖小さじ2 ☆ 中華スープの素小さじ2☆ 醤油大さじ2☆ 酒 大さじ2☆ オイスターソース小さじ2☆ 水100ml☆ ラー油適量☆ 鷹の爪 1/4☆ ネギ適量 ごま油（仕上げ用）大さじ1 作り方1タケノコとネギを食べやす…

材料（4人分） ・さば……1尾 ・塩……ふたつまみ ・しょうゆ……大さじ3杯 ・酒……大さじ3杯 ・みりん……大さじ3杯 ・砂糖……大さじ1・1/2杯 ・水……180cc ・しょうが……1かけ 下準備1. 鯖を切って塩をふる 鯖を4切れに切ります。切り口は斜めにしましょう。鯖の表面に…

材料豚ロース肉 2枚(200g)玉ねぎ 1/2玉人参 2本赤パプリカ 1/2個 A塩 ふたつまみこしょう 少々片栗粉 大さじ1 B水 大さじ3酢 大さじ1と1/2ケチャップ 大さじ1と1/2砂糖 大さじ1と1/2しょうゆ 大さじ1片栗粉 大さじ1/2塩 ひとつまみ揚げ油 適量 作り方 1.玉ね…