食いしん坊バードの料理ブログ

kuishinbou_birdの料理ブログ

気まぐれのお料理と食べ歩きブログです。

2021-06-28から1日間の記事一覧

80.旨い豚みそ

材料豚バラ肉150g麦味噌150g砂糖(あれば黒糖)100g料理酒大さじ2みりん大さじ3しょうが1かけ 作り方1豚バラ肉は、包丁で細かく切ります。しょうがは細切りにします。2フライパンに豚バラ肉を入れて弱火で炒めます。肉から油が出てきたら、しょう…