材料(鶏もも肉（大）1枚) 鶏もも・皮つき（大） 320g しょうが・にんにく 各1カケ A 塩 小さじ1/2 A こしょう 小さじ1/4 B 酒 大さじ1 B しょうゆ 小さじ1/2 C ごま油 大さじ1 D 小麦粉 大さじ2 E 片栗粉 大さじ2 1 下準備した鶏肉を一口大に切って、A 塩 小…

材料(2人前) さつまいも 300g 水(さらし用 適量 ツナ缶 1缶 ①マヨネーズ 大さじ3 ①塩 ふたつまみ ①黒胡椒 ふたつまみ パセリ 適量 作り方 1.さつまいもは皮付きのまま1cm角に切る 水が入ったボウルにいれ、10分程置く ざるにあげて水気を切ったら耐熱容器に …