食いしん坊バードの料理ブログ

kuishinbou_birdの料理ブログ

気まぐれのお料理と食べ歩きブログです。

2020-11-21から1日間の記事一覧

20.豚モヤシのスタミナスープ

材料(2人分) 豚バラ薄切り肉 80gもやし 1/2袋サラダ油 小さじ1ニンニク 1かけ A水 3カップA醤油、鶏がらスープの素 各大さじ1A砂糖 小さじ1A豆板醤 小さじ2/1A塩コショウ 少々 卵 1個万能ねぎ、白ごま 各ひとつまみ 作り方1.豚肉は3cm長さに切る。 2.フラ…

19.カフェオレパンナコッタ

材料 A. 粉ゼラチン 5g 水 大さじ3 B. 牛乳 1と1/2カップ 砂糖 50g インスタントコーヒー 大さじ2 C. 生クリーム 1カップ バニラエッセンス 少し 仕上げ用 ホイップクリーム インスタントコーヒーの粉...各少々 作り方 ❶ Aの粉ゼラチンは分量の水にふり入れ…