材料ココット６個分卵黄 3コグラニュー糖 25g生クリーム 200cc牛乳 100ccバニラビーンズ 1/4本 ※ 無かったので、バニラエッセンス 数滴 グラニュー糖(表面用) 適量作り方 1.ボールに卵黄とグラニュー糖を入れ、良く混ぜる。 2.鍋に生クリームと牛乳を入れ、…

材料(直径18cmのパイ1枚分) 冷凍パイシート2枚(20cm×20cm) りんご大1個（約400g） 卵黄1個分A砂糖大さじ2(あればグラニュー糖)Aレモン汁小さじ1Aバター10g Point!・パイシートは冷たい状態で焼くことできれいな層になります。冷蔵庫から出したら手早く作業し…

材料 A. 粉ゼラチン 5g 水 大さじ3 B. 牛乳 1と1/2カップ 砂糖 50g インスタントコーヒー 大さじ2 C. 生クリーム 1カップ バニラエッセンス 少し 仕上げ用 ホイップクリーム インスタントコーヒーの粉...各少々 作り方 ❶ Aの粉ゼラチンは分量の水にふり入れ…

スイートボテト 5個分(300g) 材料 サツマイモ 300gバター 30gグラニュー糖 60g生クリーム 25ml卵黄 1/2個分 ＜ぬり卵＞ 卵黄 1/2個分 生クリーム 少々 下拵え サツマイモは皮ごと水洗いしてラップで包み、電子レンジで竹串がスッと通るまで加熱する。 ※低温…

お姉ちゃんのリクエストでチョコレートケーキを焼きました。 材料 ホットケーキミックス 80g ココアパウダー 20g 卵 3個 グラニュー糖 80g バター 15g 牛乳 大さじ 1 作り方は詳しくは書きませんが ホットケーキミックスなら簡単に出来ます。 材料を混ぜ合わ…