食いしん坊バードの料理ブログ

kuishinbou_birdの料理ブログ

気まぐれのお料理と食べ歩きブログです。

71.冷やしトマト

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材料

 トマト 2個  (冷やしたトマトをスライス)

 

たまねぎポン酢醤油

 

      ⚫️ニンニクチューブ 2センチ

      ⚫️玉ねぎ                   4分の1個 

      ⚫️オリーブオイル    大さじ3

      ⚫️ポン酢                  大さじ2

      ⚫️鰹だし                  大さじ2

      ⚫️レモン汁                数滴

      ⚫️塩胡椒                    少々

 

作り方

1.冷たく冷やしたスライストマトを器に盛り付          

 ける。

 

2.⚫️を全て混ぜ合わせ、器に盛り付けたトマトに全体に被る様に廻しかける。

 

食欲か無い時、冷たくあま~いトマトに癒されます。(^_^)ノ